Belegte Brötchen, ganze Brote, Gemüse und Konserven stehen in einer Seitenkapelle der Kirche St. Aposteln in Frankfurt am Main zur Abholung bereit – Lebensmittel, die im Müll gelandet wären, hätten nicht Mitglieder des Vereins Foodsharing zugegriffen. Foodsharing engagiert sich bundesweit bei der Verteilung noch genießbarer Lebensmittel. Dazu holen die Mitglieder übrig gebliebene und aussortierte Ware bei Supermärkten oder Bäckereien ab.
Food & Drink
Foodsharing: Wie Menschen Lebensmittel vor dem Müll retten
In Deutschland werden Millionen Tonnen genießbare Waren weggeworfen. Wie Foodsharing-Initiativen dies nun ändern wollen.
Antje Kayser und Isabell Scheuplein
4 Min
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Schwester Bettina (r.) von den Steyler Missionsschwestern der Kirche St. Aposteln und Lisa Villioth, örtliche Vorsitzende des Vereins Foodsharing, retten Lebensmittel vor dem Müll.
© dpa