Von welchem Ausgangspunkt in der Stadt man auch aufbricht – zur Rummelsburger Bucht zu gelangen, ist mit etwas zeitlichem Aufwand verbunden. So verhält es sich auch mit meiner Fahrt aus dem Redaktionsbüro zum jungen Berliner Unternehmen Circadian. Vorab sei notiert: Bei dem Label dreht sich alles um Grüntee, abgefüllt in schlanken Flaschen mit reliefgeprägtem Etikett und gedacht für „anspruchsvolle Trinkende“, wie es auf der Website heißt.
Mit dem aktuellen, omnipräsenten Matcha-Trend dürfte dieses Konzept also eher wenig teilen. Zuckersirup, künstliche Fruchtaromen oder aromatisierter Schaum bleiben außen vor. Was mich dort erwartet, ist vor der Ankunft daher ein großes Fragezeichen, sogar als selbsternannter Matcha-Fan.
Grüntee
Circadian im Funkhaus: Dieses Getränk will mehr als nur grüner Tee sein
Kein süßer Sirup, kein Matcha Latte: Im Funkhaus wird Grüntee wie edler Wein zelebriert. Lohnt sich die weite Reise ins Berliner Funkhaus?
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Das junge Berliner Unternehmen Circadian positioniert sich als Alternative zu Alkohol. Wir haben seinen Gründer Mahmoud Abdelhafez im Funkhaus einen Besuch abgestattet.
© Circadian