Gleich mehrere Sorten Käse können derzeit die Gesundheit von Verbrauchern gefährden. In mehreren Produkten, die auch in Berlin und Brandenburg verkauft worden sind, könnten Listerien-Bakterien vorhanden sein, wie es unter anderem auf der Seite Lebensmittelwarnung.de zu lesen ist.
Der betroffene Käse ist zum Verzehr nicht geeignet und kann sowohl bei dem Hersteller Lebensmittel Manufaktur Pellworm als auch in den jeweiligen Einkaufsstätten zurückgegeben werden. Verbrauchern wird dringend abgeraten, den betroffenen Käse zu essen – er sei „nicht zum Verzehr geeignet“, teilt das Unternehmen auf der hauseigenen Webseite mit.
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Verunreinigter Käse: Das sagt die Lebensmittel Manufaktur Pellworm dazu
Von der Lebensmittel Manufaktur Pellworm heißt es außerdem, dass die betroffenen Chargen bereits aus dem Verkauf genommen wurden wären. „Wir haben uns weiterhin dazu entschlossen, provisorisch zusätzliche Chargen zu sperren, bis wir anhand von Laborbefunden eine Kontamination ausschließen können“, erklärt das Unternehmen. Aufgefallen sei die Listerien-Belastung bei einer Eigenkontrolle.
Listerien sind Bakterien, die vornehmlich bei immungeschwächten Menschen Infektionen hervorrufen können. Bei Ausbruch zeigen sich in der Regel binnen weniger Tage grippeähnliche Symptome wie Fieber und Gliederschmerzen – auch kann Erbrechen und Durchfall vorkommen.
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