Winter ist Suppen-Saison, keine Frage. Wobei ich zu jeder Jahres- und Tageszeit Suppe essen kann. Manchmal denke ich, ich müsste eigentlich in Vietnam leben, allein deshalb, weil man dort morgens Pho frühstückt. Mir scheint das ziemlich perfekt. „Suppe macht glücklich“, bestätigte mir kürzlich auch ganz offiziell der Titel des neuen Suppen-Kochbuchs von Emily Ezekiel – als hätte ich das nicht längst geahnt.