Ein Tisch aus massivem Holz, Dielen, Wandbänke. Im Idealfall ein Kachelofen. Und Wirte, die ihren Gästen für ein paar Stunden eine Heimat geben. Das beschreibt für mich die Seele des deutschen Gasthauses. Ein Ort, an dem es ums gesellige Zusammensein geht und die verrückte Welt draußen bleibt.
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Restaurant Luzii in Mitte: Bitte Platz nehmen, das deutsche Gasthaus ist zurück
Während es auf dem Land langsam auszusterben scheint, erlebt das Gasthaus in Berlin seine Renaissance. Das Luzii zeigt, wie deutsche Küche heute geht.
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Im Restaurant Luzii geht es ums gesellige Zusammensein – und die verrückte Welt bleibt draußen.
© ISABEL HERZOG