Rezept der Woche

Rezept der Woche: Lamm fromm – unser Menü zu Ostern

Ob Sie fasten oder nicht, glauben oder zweifeln – feiern Sie einfach mit uns ein Osterfest mit unserem opulenten Menü. Hier das Rezept.

Felix Hanika
7 Min
Ist Lammbraten nicht zu archaisch? Nun, in Maßen und zu Ostern genossen, ist das zarte Fleisch ein jedenfalls großer Genuss.

Ist Lammbraten nicht zu archaisch? Nun, in Maßen und zu Ostern genossen, ist das zarte Fleisch ein jedenfalls großer Genuss.

© Felix Hanika

Jetzt ist es wieder so weit und der nächste Feiertag ist da. Der moderne Großstädter interessiert sich natürlich wenig für den Ursprung seiner freien Tage, Hauptsache man muss nicht zur Arbeit. Einigen Menschen entgeht sogar vollends, dass Ostern ist. Vielleicht dämmert es irgendwann bei all den goldenen Osterhasen, Eierlikör und bunten Schokoladeneiern im Supermarkt: „Ach ja, da war ja was, dieses Hasenfest, glaube ich.“

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