Hauptsache fotogen: In Berlin werden regelmäßig neue Cafés eröffnet, die vor allem optische Leckerbissen anbieten. „Das Auge isst mit“ als Geschäftsmodell. Nach einer ernüchternden Erfahrung in einem Café schreibe ich eine negative Rezension auf Google. Kurz darauf landet eine E-Mail im Postfach: Meine Bewertung wird gelöscht. Und damit bin ich nicht allein.