Panorama

Restaurant Leliani: Das Schlaraffenland liegt in Georgien

Ein Käse-Ei-Schiffchen zum Niederknien: Ein Besuch im Leliani zwischen legendärem Khatchapuri, Naturwein und minimalen Schwächen.

26.08.2026, 19:26 Uhr

Panorama

Common in Neukölln: Zwischen Kopenhagener Backkunst und neapolitanischer Pizza

Kopenhagens Brot- und Pizza-Kunst gibt es endlich auch in Neukölln! Im Common trifft skandinavische Backkunst auf neapolitanische Perfektion.

27.07.2026, 12:46 Uhr

Panorama

Kontinent voller Köstlichkeiten – indische Küche in Berlin

Indien bereichert die lokale Küche seit Jahrzehnten, doch die meisten Menschen denken dabei nur an Mango Lassi und Chicken Masala. Dabei haben die indischen Gastronomen in Berlin viel mehr zu bieten.

03.11.2025, 08:40 Uhr

Panorama

Wie, ganz ohne Schnaps? Elias Heintz revolutioniert die Berliner Trinkkultur

Mit einer komplett promillefreien Weinkarte brachte es Elias Heintz im Berliner Sternerestaurant Bonvivant zu deutschlandweitem Ruhm. Alkohol trinkt er trotzdem gern.

11.10.2025, 10:11 Uhr

Kultur & Vergnügen - Literatur

Leif Randt über Berlin: „Der Prenzlauer Berg, das Schlesi, so Nullerjahre!“

„Let’s talk about Feelings“ ist ein würdiger Nachfolger seines Romans „Allegro Pastell“. Ein Treffen mit dem Schriftsteller in Schöneberg.

21.09.2025, 15:45 Uhr

Panorama

Sternekoch René Frank über Neukölln: „Im Reuterkiez ist die Gentrifizierung stehengeblieben“

Für sein Coda holte er zwei Michelin-Sterne, für sich selbst den Titel des weltbesten Patissiers: Warum René Frank mit der Lage seines Lokals in Neukölln hadert, aber trotzdem bleiben will.

04.08.2025, 07:54 Uhr

Kultur

Ein Treffen mit Paulina Czienskowski in Berlin: So kraftvoll schreibt diese Frau

Wie ist es, heute in Berlin Mutter zu sein? Die Autorin Paulina Czienskowski hat ein poetisches Buch darüber geschrieben. Eine Begegnung.

14.07.2025, 23:38 Uhr

Stil & Individualität

Unser Cheesecake-Guide: Wo es Berlins beste Käsekuchen gibt – und wo eher nicht

Buttriger Boden, feste Creme, fruchtiges Topping: Wir zeigen Ihnen, welchen Berliner Cafés der Cheesecake besonders gut gelingt. Und wo es noch Nachholbedarf gibt.

03.07.2025, 11:57 Uhr

Stil & Individualität

Gefängnis, Bank, Botschaft: In diesen Berliner Hotels können Sie Geschichte atmen

Früher Frauengefängnis, heute das schönste Gästehaus der Stadt: In Berlin haben viele Hotels die Geschichte ihrer Gebäude stilvoll in die Gegenwart überführt.

17.05.2025, 13:45 Uhr

Panorama

XXL-Gebäck: In der Fotografiska Bakery in Mitte ist alles riesig – aber ist es auch gut?

Gigantische Backwaren kommen in den sozialen Medien gut an. Ist damit der Hype um die Kardamom-Buns der Fotografiska Bakery zu erklären? Ein Test.

15.04.2025, 09:05 Uhr