Serhat Aktas organisiert Siegerehrung Berliner Wein-Cups im Restaurant the CORD
Der Besitzer des Restaurants Der Weinlobbyist lädt am 25. Februar 2023 zum Weinevent ein.
Serhat Aktas ist 31 Jahre alt, absolvierte eine Ausbildung zum Restaurantfachmann im Aigner am Gendarmenmarkt. Er wurde ein staatlich geprüfter Sommelier, Sommelier im Sternerestaurant SAVU am Kurfürstendamm und studierte Weinakademiker an der Universität Geisenheim. Im vergangenen April wurde er von der Winzervereinigung VDP für seine Sektkarte in seinem Restraunt ausgezeichnet.
Aktas betreibt das Restaurant „Der Weinlobbyist - Bistro&Weinbar“, Kolonnenstraße 62, 10827 Berlin, und organisiert dort immer wieder neuartige Events, die den deutschen Wein und Sekt ins Zentrum des Berliner Bewusstseins rücken. Und gutes Essen auf Sterneniveau gibt es auch noch.
Dieses Jahr soll es mehr Veranstaltungen geben
Im Februar organisiert der Restaurantbesitzer eine gemeinsame Veranstaltung mit Thomas Kammeier im Restaurant The CORD, auf dem Gelände des EUREF-Campus. Der Grund? Seit 2018 organisiert Aktas Weinwettbewerbe, die sogenannten Lagen-Cups, zu denen im vergangenen Jahr zum ersten Mal der Sekt-Cup dazu gekommen ist. Seit 2021 führt er mit den Cup-Siegern immer eine Siegerehrung durch.
„Dieses Mal hatte ich die Idee, die Veranstaltung größer anzusetzen, um mit allen Siegern des vergangenen Jahres zu feiern. Da Thomas und ich (wie sind zwei Schöneberger Jungs) seit vergangenem Jahr gemeinsam ein Event machen wollten, schien das die perfekte Situation zu sein,“ sagt Aktas.
Folgende Weingüter werden präsent sein
Das The-CORD-Team wird 5-Gänge dazu servieren und die fünf Winzer*innen werden jeweils zwei Weine bzw. Sekte mit dabeihaben. Die folgenden Winzerinnen und Winzer folgender Sieger-Weingüter aus dem letzten Jahr werden vor Ort sein:
Weingut Burggarten
Weingut Roth
Weingut Karl-Heinz Gaul
Die Deutsche Weinkönigin wird ebenfalls vor Ort sein und die Veranstaltung mit moderieren.
Datum: 25. Februar 2023
Uhrzeit: 18 Uhr start
Ort: Restaurant the CORD
Adresse: EUREF-Campus 23-24, 10829 Berlin-Schöneberg
Weitere Informationen unter: https://www.derweinlobbyist.de/veranstaltungen