Da wäre zum Beispiel die Kanarienzunge: ein üppiges Kissen zartgezackter Blätter, die dicht gedrängt aus der Mitte wachsen – manche denken an eine gefüllte Riesenrose, manche an einen wilden knallgrünen Stern, manche nur ans Essen. Denn Langue de Canari gehört nicht nur zu den schönsten, sondern auch zu den leckersten Eichblattsalaten. Sie wächst in jedem Garten, auf jedem Balkon, ja: auf jeder Fensterbank.

Lesen oder hören Sie doch weiter.

Erhalten Sie unbegrenzten Zugang zu allen B+ Artikeln der Berliner Zeitung inkl. Audio.

1 Monat kostenlos.

Danach 9,99 € im Monatsabo.

Jederzeit im Testzeitraum kündbar.

1 Monat kostenlos testen

Sie haben bereits ein Abo? Melden Sie sich an.

Doch lieber Print? Hier geht’s zum Abo Shop.