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Dauerhaft geschlossen: Gastronomie in der Corona-Zeit

Welche Cafés, Bars und Restaurants haben die Corona-Krise nicht überstanden? Wie verändert der Lockdown Berlin? Und wie wird die Stadt in Zukunft aussehen? Unsere neue Serie.
Prenzlauer Berg

Solei und Bouletten – wie eine Berliner Kultkneipe ums Überleben kämpft

Zwei Kriege hat das Metzer Eck am Wasserturm überstanden, jetzt dreht Corona den Zapfhahn zu.

Stefanie Hildebrandt, 25.02.2021
Serie: Dauerhaft geschlossen

Stadtentwicklung: „Die Pandemie kann als Trendbeschleuniger wirken“

In der Senatsverwaltung für Stadtentwicklung entstehen die ersten Pläne, wie Berlin nach Corona aussehen kann. Ein Interview mit der Stadtplanerin Elke Plate.

Anne Lena Mösken, 22.02.2021
Serie: Dauerhaft geschlossen

Max Paarlberg vom La Lucha: „Die besten Ideen entstehen aus der Not heraus“

Das La Lucha war der angesagteste Mexikaner Berlins. Mitten in der Pandemie machte sein Besitzer es zur Austernbar La Perla. Ein Gespräch übers Neuanfangen.

Anne Lena Mösken, 16.02.2021
Serie: Dauerhaft Geschlossen

Insolvent im Lockdown: „Getrunken haben alle im Gasthaus Lentz“

Zum Gasthaus Lentz in Charlottenburg hat jeder eine eigene Geschichte. Jetzt ist es geschlossen. Und was aus dem historischen Treffpunkt wird, ist offen.

Sören Kittel, 03.02.2021
Neue Serie „Dauerhaft geschlossen“

Corona und Gastronomie: Immer mehr Cafés und Bars in Berlin droht das Aus

Viele Berliner Cafés, Bars und Restaurants wird es nach der Pandemie nicht mehr geben. Was macht das mit der Stadt? Was geht verloren?

Anne Lena Mösken, 19.01.2021
Serie: Dauerhaft geschlossen

Besitzerin der Winebar Palsta: „Corona hat uns den Todesstoß gegeben“

Die Finnin Viivi Haussila-Seppo brachte die nordische Küche in den Neuköllner Schillerkiez. Dann kam Corona. Hier erzählt sie vom Ende ihrer Weinbar.

Viivi Haussila-Seppo, 11.02.2021

Serie: Dauerhaft geschlossen Gastronomie im Lockdown: „Ein Großteil der Soforthilfen geht an die Vermieter“

Während viele Gastronomen vor dem Aus stehen, profitiert die Immobilienbranche, sagt Pascal Meiser von der Linken. Was muss sich ändern? Ein Interview.

Anne Lena Mösken, 29.01.2021

Media

Serie: Dauerhaft geschlossen

Insolvent wegen Corona: Au revoir, Monsieur Doucet

Der Besitzer des Charles et Paulin in Pankow schloss wegen Corona sein Café und verlässt pleite und desillusioniert Berlin. Ein Abschied.

Stefanie Hildebrandt, 28.01.2021
Serie: Dauerhaft geschlossen

Insolvenz der Steakhaus-Kette Maredo: Keine Lust mehr auf totes Tier?

Maredo ist pleite, auch in Berlin schließen mehrere Filialen. Schon wird der Untergang der Steakhaus-Kultur besungen. Blödsinn, findet unsere Autorin.

Maxi Beigang, 03.02.2021
Serie: Dauerhaft Geschlossen

Rettet die Oya: Wie eine Kreuzberger Bar kämpft, um den Lockdown zu überstehen

Die Oya ist ein wichtiger Schutzort für die queere BPOC-Community Kreuzbergs. Für unsere Serie „Dauerhaft Geschlossen“ haben wir das Kollektiv getroffen.

Antonia Groß, 25.01.2021
Serie: Dauerhaft geschlossen

Cocooning im Café: Warum uns das Barcomi's in Mitte fehlt

Bevor Corona kam, verbrachte unser Autor Sonnabende im Barcomi's und fühlte sich geborgen im Trubel Berlins. Jetzt ist es dauerhaft geschlossen. Eine Erinnerung

Marcus Weingärtner, 22.01.2021
Serie: Dauerhaft geschlossen

Rausgeschmissen wegen Covid: Das Ende des John Muir

Weil sie die Miete nicht mehr zahlen konnte, verlor Kate Coffee ihre Bar und fast auch noch ihre Wohnung. Über eine, die sich trotzdem nicht unterkriegen lässt.

Andrew Bulkeley, 20.01.2021
Serie: Dauerhaft geschlossen

Lindenstraße-Star Christian Kahrmann: „Corona allein hätte ich überlebt“

Christian Kahrmann war Kinderstar in den 90er-Jahren und eröffnete vor neun Jahren ein Café. Im Dezember gab er den Schlüssel zu seinem Lebenswerk wieder ab.

Sören Kittel, 19.01.2021
Dauerhaft geschlossen

Neuanfang in Corona-Zeiten: Das Café Selig in Neukölln soll wiederauferstehen

Einst war das Selig ein Zeichen der Hoffnung in einem abgehängten Kiez. Zum zweiten Lockdown wurde es geschlossen - jetzt probiert die Kirche ein neues Konzept.

Frederik Bombosch, 19.01.2021
Dauerhaft geschlossen

Café in Prenzlauer Berg: Das Ende der Zuckerfee

Zahlreiche Restaurants haben das Corona-Jahr nicht überlebt. Eines davon ist die Zuckerfee. Über ein Stück Berlin, das in der Pandemie verloren geht.

Anne Lena Mösken, 11.12.2020
Dauerhaft geschlossen

Mit Sarah Wiener geht ein Stück Berliner Kaffeehauskultur

Die deutsch-österreichische Köchin, Gastronomin und Politikerin verabschiedet sich wehmütig von ihren Mitarbeitern. In Berlin fing für sie alles an.

Harry Nutt, 23.07.2020
Dauerhaft geschlossen

Fine Dining in Zeiten von Corona: Nach dem Cell kommt Take-away

Unsere Kolumnistin Tina Hüttl war eine der letzten Gäste im Cell. Das Restaurant in Charlottenburg hatte gerade geöffnet, als der Lockdown begann - und schon bald wieder geschlossen. Eine Erinnerung.

Tina Hüttl, 21.03.2020

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