Berlin - Rund 250.000 mal haben sich Nicole Justs vegane Kochbücher verkauft. Jetzt hat die 32-jährige Berlinerin ein Backbuch geschrieben – „La Veganista backt“. Im Interview spricht Nicole Just über Problemlösungen beim Backen, Vorurteile gegenüber veganem Lebensstil, und warum vegane Garnelen furchtbar sind.

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