Ressorts
Mehr von der Berliner Zeitung
Berliner Zeitung
Viel weniger Kalorien als Schokolade, ungefährlicher als Whisky: Das Duftlabel des Berliner Artdirectors Mario Lombardo liefert uns die Sofatherapie für den Corona-Herbst.
Die Iran-Reise des Starfotografen und seiner Freundin war ein unbeschwerter Globalisierungs-Traum, der alptraumhaft endete. Hier erzählen die beiden Londoner, was sie erlebten. Zu sehen ist die Fotoserie „If You Pay Attention“ noch bis 7. November bei Grisebach.
Im Herbst spielen Gräser die erste Geige im Gartenorchester. Wir fragten unseren Profigärtner-Autor, mit welchen Sorten man den richtigen Ton trifft (und auf Instagram brilliert).
Unsere Esskritikerin begab sich auf die Suche nach einer richtig guten, gehaltvollen Suppe. Sie fand sie in Kyoto, pardon, beim Kottbusser Tor.
Die allererste gemeinsame Kollektion von Miuccia Prada und Raf Simons liefert den Dresscode für ein neues Jahrzehnt. In zwei Worten: Soft. Power.
Der israelisch-britische Koch Yotam Ottolenghi betreibt vier Restaurants in London und seine Kochbücher verkaufen sich millionenfach. Das neueste heißt „Flavour“ und verkündet: Gemüse ist die Zukunft des Kochens.
Knallhart präzise, voll faszinierender Details und very German: Alfons Kaisers neue Biografie über Karl Lagerfeld räumt mit diversen Mythen rund um das 2019 verstorbene Modegenie auf.
Trink Wasser! Leitungsheimer, Rohrperle, Hahnenwasser, Gänsewein, Kraneberger – mhmm: Ganz klar für Berlin!
Höchste Zeit nach Logomania und Message-T-Overkill: Berlins coolste Kids mögen jetzt gaaanz normale Sweatsuits. Made in Turkey aus Bio-Baumwolle.
Die Geophyten (vulgo Erdgewächse, wie die Zwiebelblüher für Frühjahr und Sommer) sind Experten der Daseinsvorsorge. Nur bei cleveren Käferangriffen brauchen sie Hilfe.
Was unsere Gastro-Kritikerin an veganer Küche stört, ist nicht das Zuwenig an Fleisch. Sondern ein Zuviel an Gewürzen, Behelfsaromen und „kauigem Mundgefühl“.
Clean Eating – von Skeptikern belächelt, von Praktikern wie den Bachmann-Schwestern geliebt. Denn die gesunden Säfte, Shots und Pulver helfen dem Body auf die Sprünge.
Der neue Jubiläums-Sammelband des Stilmagazins AD führt vor, wie die Gewinner unserer Globalisierungs-Gründerzeit residieren.
Die „unnützen Flächen“ am Haus und auf dem Grundstück verdienen Aufmerksamkeit. Klug bepflanzt können sie Insekten beherbergen und uns Menschen erfreuen.
Dauerhafte Landflucht ist für unsere Gastro-Queen keine Option. Sie würde Berlins kulinarische Vielfalt zu sehr vermissen. Also auf nach Neukölln!
Zum Tod der britischen Schauspielerin Diana Rigg.
Virgil Abloh, der König der Kollaborationen, hat es wieder getan. Diesmal verpartnerte er sich mit Mercedes – und heraus kam der seltsamste Geländewagen aller Zeiten.
Er gründete die Möbelkette Habitat, war an der Entstehung des Design Museums in London beteiligt und entwarf einst für Tchibo eine Küchenserie.
Bei den 77. Filmfestspielen von Venedig hatte ein neuer von Miuccia Prada gesponserter Kurzfilm Premiere: „In My Room“ von Mati Diop.
Goldschmiedehandwerk + Industriedesign + Moral: Das Berliner Label Quite Quiet nutzt Fairtrade-Gold oder Labordiamanten für Bling ohne negativen Beigeschmack.
Die Pfingstrose ist die China-Diva im Garten. Und nun, da es kühler wird, ist genau der richtige Zeitpunkt, um sie zu pflanzen oder an einen neuen Platz zu setzen.
Dort, wo einst bürgerliche Charlottenburger Gastronomie residierte, will jetzt der „Appetitzentriker“ Wenzel Büchold eine vegetarische Edelküche etablieren. Könnte klappen, findet unsere Kritikerin.
Bettina Dorfmann hat die größte Barbie-Sammlung der Welt und zeigt sie bei Ausstellungen. Im Interview verteidigt sie den Spielzeugklassiker gegen Klischee-Kritik.
Nach dem Siegelring lenkt endlich ein anderes Schmuckstück die Aufmerksamkeit auf die Hände von Männern wie Frauen: der Pinky.
Bretagne-Flair für Berlin: Die Zwillinge Valérie und Caroline Hebel entwerfen mit ihrem Label „Marin et Marine“ Taschen mit viel Gespür für robuste Formen.
Die größte Gewinnerin der MTV Video Music Awards war: die Atemschutzmaske! Von Multi-Preisträgerin Lady Gaga und ihren Ausstattern hochgejazzt, erscheint sie auf einmal verführerisch statt lästig.
No Gin, No Vodka: Der bewusstere Lebensstil hat Berlins Bartresen erreicht. Doch welche Ekstasen verspricht so ein Abend ohne Alkohol? Unser Autor war skeptisch und forschte nach.
Wer im Frühling 2021 nicht vor blanker Erde stehen will, bestellt jetzt Blumenzwiebel. Bei unserem Gartenprofi sind das Bluebells, Zierlauch und Tulpensorten wie aus Gemälden.
Berühmt wurde sie erst mit 85, dann aber gleich weltweit. Nun feiert Iris Apfel ihren 99. Geburtstag. Wir gratulieren zum modischen Jahrhundertleben – und empfehlen ihre amüsante Bildbiografie.
Die Kolumnen von Doris Dörrie im Magazin Essen & Trinken sind beides: essayistischer Leckerbissen und ernsthaftes Gedankenfutter. Nun sind 48 davon als elegantes Buch erschienen.
Im schönen Schöneberg gestaltet ein Hamburger Brüdertrio seine Möbel. Formal zwar minimal, sind die überreich an Qualität, Farbe und Prägnanz.
Vor 33 Jahren eroberte ein Mädchen vom Niederrhein erst Paris und dann die gesamte Modewelt. Sie prägte die Supermodel-Ära und war doch immer anders als ihre Kolleginnen.
Der zu Recht in Verruf geratene weiße Plastikstuhl völlig neu gedacht? Ja, das geht. Wie genau, verriet uns der Designer Konstantin Grcic im Interview zum Launch seines Bell Chair.
Statt über den nahenden Herbst zu maulen, pflanzen wir die Prinzessinnen unter den Narzissen. Und studieren die schrägen Outfits des Garten-Adels.
Die futuristische Zentrale des Suhrkamp-Verlags in Mitte beherbergt seit Kurzem auch einen gastronomischen Anlaufpunkt. Unsere Kritikerin war da und ist begeistert.
Er ist ungefähr so schick wie blockiger Lidstrich oder Tennissocken in Sandalen. Will heißen: sehr schick.
Die Produkte von Aer treffen den Zeitgeist mit exquisiten, dabei rein pflanzlich basierten Aromen. Komponiert und angemischt in Mitte, verduften die Edel-Eaus inzwischen in die ganze Welt.
Wer im nächsten Sommer ganz viele Erdbeeren ernten will, kann seine jetzt vermehren. Unser Gartenprofi pflanzt vor, wie die Trennung von Mutter und Kind(el) gelingt.
In Charlottenburg findet unsere Gastrokritikerin zu ihren kulinarischen Wurzeln zurück. Und die sind, ja Herrschaftszeiten, bayerisch.
Die legendäre Spirituosenfabrik aus Berlin hat schon so manche Krise bewältigt. Auch Corona kann Inhaber Tom Inden-Lohmar nicht stoppen: Er legt jetzt erst richtig los.
Sich mit YouTube-Tutorials selbst das Töpfern beibringen, das geht irgendwie. Aber innerhalb einer Woche? Genau das hat Jérémy Bellina getan – mit erstaunlichen Resultaten.
Vier klare Schnitte, tolle Farben und eine chunky Brillenkette, an der auch die Maske hält: Mehr braucht die Berlinerin nicht, um durch die Hundstage 2020 zu kommen.
Ständiger Blühwechsel als Artenvielfalt-Turbo: Britische Country Houses sind nicht nur grandiose Filmsets, sondern auch Hotspots der Biodiversität.
Macht der Gerstensaft wirklich dick? Ist Flasche tatsächlich feiner als Dose? Alltagsweisheiten rund ums Bier gibt es viele. Wir fragten die Biersommelière Sophia Wenzel, welche Dummheiten sind.
Im Re Cucina fühlte sich unsere Kulinarik-Kritikerin ganz wie in Italien. Bei sardischer Pasta, Käse aus dem Piemont und familiär herzlichem Service.
Was nützt der beste Job, wenn man sich ausgelaugt und hässlich fühlt? Ein Besuch an diesem Ort japanischer Körperkultur hilft den Lebensgeistern auf die Sprünge.
Unser Mann an der grünen Front berichtet diesmal von Blühpflanzen, die sich von selbst aussäen. Und – aufgepasst, Führungskräfte – vom ewigen Balanceakt zwischen Kontrolle und Zufall in Biotopen.
Die Cat-Eye-Sonnenbrille liegt im Trend. Ihre schlitzartige Form hat Symbolkraft: Sie steht für den Corona-Schock und einen verengten Blick auf die Welt.
Seit ihrer Erfindung 1849 gehört die Sicherheitsnadel zur Basisausstattung des modernen Lebens. Wie aber avancierte sie zum modischen Dauerbrenner?
