Italien/Franciacorta-Ob der Hotelname wohl etwas mit dem milchgeschäumten Kaffeegetränk zu tun hat, denkt man still bei sich. Doch bevor man die Frage ausgesprochen hat, bekommt man schon den Schlüssel zu einem der Zimmer im Cappuccini-Resort gereicht. Eine große, dicke Stoffkugel hängt dran. Dann wird man aus der kuschligen Rezeption über eine Steintreppe zum Zimmer geführt. Es ist eine ehemalige Mönchszelle, denn das Hotel war mal ein Kloster.
Vergessen Sie Champagner, trinken Sie Franciacorta!
Die zart schäumenden Franciacorta-Weine stehen in Deutschland noch viel zu selten auf der Karte. Dabei passen die hippen Italiener perfekt ins Hier und Jetzt.
Ein maximal prickelnder Anblick: frisch eingeschenkter Monte Rossa aus der Lombardei.Sabine Roethig