Das Rezept für „Liquide Noël“:

5 cl Cognac 2 cl Schokolikör 2 cl Grand Marnier 3 Prisen Schoko Bitter Orange für Orangenzeste Alles im Shaker auf Eis schütteln und ins Glas abseihen. Danach Orangenzeste hinzufügen. Et voilà.

Das Restaurant Borchardt befindet sich in der Französischen Straße 47, in 10117 Berlin-Mitte. Weitere Infos gibt es <a href="https://borchardt-restaurant.de/de/home">hier.</a>

Fünf der besten Barkeeper Berlins verraten uns winterliche Cocktailrezepte für den Hausgebrauch. Auf dass unser Fest feuchtfröhlich werde. Chin-chin!

Cocktail „Atlantic Mule“ von Maria Gorbatschova aus der Green Door Bar

Cocktail „Bei mir bist du Schoen“ von Christos Papakrivos aus dem Grill Royal

Der nach einer Kanone benannte French 75 inspirierte den Borchardt-Restaurantleiter zu einer neuen Version.

Knallt richtig: „French 47“ von Ulf Klotz aus dem Borchardt

Cocktail „Liquide Noël“ von Ulf Klotz aus dem Borchardt

16:9

Mitte

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Mit viel Spannung wurde das Ergebnis der Stichwahl im <a href="https://www.berliner-zeitung.de/topics/thueringen">thüringischen</a> Nordhausen erwartet. Die <a href="https://www.berliner-zeitung.de/topics/afd">AfD</a> hatte erneut die Chance auf ein kommunales Spitzenamt. Sie schickte am Sonntag den 61-jährigen Unternehmer Jörg Prophet ins <a href="https://www.berliner-zeitung.de/politik-gesellschaft/burgermeister-von-nordhausen-holt-die-afd-das-nachste-amt-li.418537">Rennen gegen den bisherigen Amtsinhaber</a> Kai Buchmann (parteilos).&nbsp;Buchmann setzte sich nach vorläufigem Ergebnis überraschend gegen den Favoriten Prophet durch. Nach Angaben des Wahlamtes kam Buchmann auf 54,9 Prozent der Stimmen, Prophet auf 45,1 Prozent.

Der Ausgang der Oberbürgermeisterwahl im thüringischen Nordhausen wurde bundesweit mit viel Spannung erwartet. Kai Buchmann bleibt im Amt. Nicht überall sorgt das für Entwarnung.

Nordhausen: AfD verliert Oberbürgermeisterwahl – Jörg Prophet unterliegt Amtsinhaber Kai Buchmann

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Größere Protestaktionen der Letzten Generation blieben am Sonntag den Marathonläufern in Berlin erspart. Zumindest fielen die Störaktionen der Klimaaktivisten nicht derart gewaltig aus wie noch vergangene Woche, als die Letzte Generation <a href="https://www.berliner-zeitung.de/news/farbattacke-aufs-brandenburger-tor-erste-reinigungsversuche-erfolglos-li.418689">das Brandenburger Tor mit bunter Farbe angemalt</a> und wohl nachhaltig beschädigt hat. Noch kurz vor dem Startschuss um 9.15 Uhr hatten Klimaaktivisten versucht, sich auf die Straße des 17. Juni zu kleben. Auf Fotos waren Farbspuren zu sehen. Weitere Störungen konnten der Polizei zufolge vereitelt werden.

Die Sieger des Berlin-Marathons stehen fest. Und die Klimaaktivisten? Sie haben den Tag nicht für sich nutzen können. Ein Bericht.

Berlin-Marathon und die Letzte Generation: Warum die Stimmung kippt

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Aufstand  der letzten Generation

Brandenburger Tor

Protestaktion

Ein bisschen Kitsch darf schon sein, wenn man seiner Geliebten einen Heiratsantrag macht. Manche knien nieder, andere kaufen Rosen oder lassen die Frage nach dem gemeinsamen Glück gar von einem Flugzeug an den Himmel schreiben.

Ein Mann macht seiner Freundin mitten auf dem Alexanderplatz in Berlin-Mitte einen Heiratsantrag. Mit dem Ergebnis hatte er allerdings kaum gerechnet.

Enttäuschend: Mann macht Freundin auf Alexanderplatz einen Antrag. Die verschwindet prompt

Panorama

Berlin-Mitte

Alexanderplatz

Während die <a href="https://www.berliner-zeitung.de/mensch-metropole/berlin-brandenburger-tor-nun-fuer-immer-orange-wir-hoffen-ein-mittel-zu-finden-li.434165">Reinigungsspezialisten noch versuchen, die orange und rote Farbe der Letzten Generation vom Brandenburger Tor zu entfernen</a>, bespielt die Akademie der Künste (AdK) in unmittelbarer Nachbarschaft ihre eigene Fassade für den Klimaschutz. An dem gläsernen Bau am Pariser Platz sind seit dem heutigen Montag Gesichter und Statements von über 40 Akademie-Mitgliedern zu sehen, die sich zur Bedeutung dieses Themas äußern. Der <a target="_blank" rel="nofollow" href="https://www.adk.de/de/presse/pressemitteilungen.htm?we_objectID=65836">Mitteilung</a> nach seien die Klima-Statements auch im Foyer des Akademie-Standorts Hanseatenweg zu sehen sowie auf der Website der Akademie der Künste veröffentlicht.

Wenige Tage nach und in unmittelbarer Nachbarschaft der Farbaktion am wichtigsten Wahrzeichen der Stadt kämpft auch die Akademie der Künste gegen Klimaignoranz.

Brandenburger Tor: Solidarisiert sich die Akademie der Künste mit der Letzten Generation?

Kultur

Debatte

Pariser Platz

Ausstellung

Die Abkehr von russischem Öl zwingt die EU dazu, fossile Brennstoffe aus anderen Ländern zu importieren. Der Generaldirektor für Energie in der Europäischen Kommission, Ditte Juul Jørgensen, sagte <a target="_blank" rel="nofollow" href="https://www.ft.com/content/7e94bc82-c358-4a8c-b539-781d62dbc3c9">gegenüber dem Nachrichtendienst Financial Times</a>: „Wir werden die nächsten Jahrzehnte einige fossile Brennstoffe benötigen. Und in diesem Zusammenhang wird es einen Bedarf an amerikanischer Energie geben.“

Sanktionen gegen Russland bringen die Europäische Union in eine missliche Lage. Klimaziele und Energiesicherheit kommen hinzu. Die Abhängigkeit von den USA wächst.

Cocktail „Liquide Noël“ von Ulf Klotz aus dem Borchardt

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