Das Rezept für „Liquide Noël“:

5 cl Cognac
2 cl Schokolikör
2 cl Grand Marnier
3 Prisen Schoko Bitter
Orange für Orangenzeste

Alles im Shaker auf Eis schütteln und ins Glas abseihen. Danach Orangenzeste hinzufügen. Et voilà.

Benjamin Pritzkuleit
Das Borchardt hat schon viel gesehen, das Restaurant gibt es seit 1853.

Das Restaurant Borchardt befindet sich in der Französischen Straße 47, in 10117 Berlin-Mitte. Weitere Infos gibt es hier.